Jdi na obsah Jdi na menu
 


Frankfurská polévka

29. 8. 2013

1-2 nožičky párku,1 cibule,1 lžíce tuku,2 lžíce hladké mouky,1/2 (půl)kostky masoxu 

koření:paprika,pepř,majóránka,sůl 

 Drobně nakrájenou cibuli opečeme na tuku,přidáme mouku-osmahneme.Dáme mletou papriku a zalejeme vodou horkou (asi 3/4 litru).Necháme vařit asi 10 min.Pak přidame koření,sůl,masox a párek (nakrájený).Dovaříme ještě 15 minut.Můžeme přidat i brambory.

smors S'more (Mat.smore) je tradiční pochoutka u táboraku,pocházejí z USA a  Kanady. Skládá se z pečené pěny Marshmallow ,čokoládové kostkya dva kusy typu šušenky Graham jako vnější vrstvy. Ve Spojených státech 10.srpna se slaví Národní s'mores den.

             

 

Grilované párečky zabalené v listovém těstě

 Související obrázek

suroviny:

8 mini párečků
2 chlazená listová těsta
1 lžíce sezamových semínek
1 plechovka loupaných krájených rajčat
1 lžíce olivového oleje
1 lžička třtinového cukru
  sůl
 

pepř

Mini párečky nakrojte na krajích do kříže. Rozložte chlazené listové těsto. Nakrájejte tenčí pruhy a obalte jimi párečky. Párky napíchněte na špejle a grilujte je ze všech stran dozlatova, asi 10 minut. Jestli se přichycují ke grilu, můžete je potřít troškou olivového oleje. Hotové párečky zasypte sezamovými semínky. Mezitím v rendlíku postaveném na grilu rozehřejte loupaná krájená rajčata. Dochuťte je olivovým olejem, cukrem, solí a pepřem. Rozšťouchejte je. Párečky namáčejte v hotovém rajčatovém pyré.

Koktejlové párečky:Mini párečky v listovém županu se sezamem a koktejlový dip.

Mini párečky v listovém županu se sezamem a koktejlový dip.

Suroviny:
400g listové těsto
1ks žloutek
sezamové semínka
4ks vídeňské párky nebo mini párečky 
3PL majonéza
1PL kečup
čerstvý tymián
sůl, bíly pepř
1 stroužek česnek

 

1ČL koňak

 

Přístup:Listové těsto vyválíme, nakrájíme na obdélníky a zabalíme do něj kousky párku. Každý kousek potřeme žloutkem, posypeme sezamem a dáme do předehřáté trouby na 200°C péct do zlatova.suroviny: Mini párečky v županu servírujeme teplé nebo studené s koktejlovým dipem.

Kešu

             

Kořicové hvězdicky

arašidova pomazánka

Výsledek obrázku pro arašidová pomázanka

Salsa Dip-Dip na chipsy a zeleninu rozkrájet,3 rajčata.řiděj i na drobno nasekanou cibuli,olilový olej,sůl,pepř a špetku cukru.Podávej menší misce.

Gualamole-Dip na slané sušenky a zeleninu.Oloupej dvě měkká avokáda a rozmačkej je na kaši.Polisuj pár troužků česneku a kapku olivého  oleje.Dochuť solí a vše dobře  pomíchej.

Banánové jahody:Suroviny 1 banan 1/2 šálku nízkotučného vanilkového jogurtu 3/3 šálku zmražených broskví 1 šálek zmažených jahod 1 ližička pomerančového džusu 

Borůvlový sen:Suroviny 250 borůvek 10 velkých jahod 1/2 šalku bilého jogurtu špetka skořice

Čokoládový sen:Suroviny 3/4l čokoládové zmrzliny 1l mléka 1 lžíce vanilkové zmrzliny čokoládové ozdoby

Slanina a párky:Párky i slaninu pokrájej na menší kousky a opeč je na panvi do křupava.

Smaženky

Výsledek obrázku pro smaženky

Výsledek obrázku pro smaženky

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 


Poslední fotografie



Archiv

Kalendář
<< říjen / 2018 >>


Statistiky

Online: 2
Celkem: 122834
Měsíc: 4158
Den: 164